Beschrijving
Steranijs is een gedroogde vrucht van een boom. Omdat de vruchten een grote hoeveelheid anethol bevatten, ruikt deze naar anijs. Steranijs kan gebruikt worden als smaakmaker in verschillende gerechten zoals noodles of stoofvlees gerechten, maar is ook mooi als decoratie in bijvoorbeeld cocktails.
Ingrediënten
Steranijs

